trigo mourisco ou sarraceno
muito utilizado pelos poloneses ou ucranianos em preparações como arroz ou para recheio de holobtsy(enrolados de repolho e recheados com carne e arroz ou trigo mourisco)
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A arte do sul do Brasil trazida pelos imigrantes europeus. Arte, artesanato, crochê, tricô, bordado, costura e culinária de pratos típicos.
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- Tenho 60 anos e sou descendente de poloneses e alemães,meu marido é descendente de ucranianos. Gosto de todas as formas de arte
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