quarta-feira, 9 de junho de 2010

COGUMELOS "PORCINI" - UCRANIA


Os Cárpatos, região montanhosa da Ucrania, é o Rei dos Cogumelos e os cogumelos Porcini são o Rei dos cogumelos
No local são conhecidos por Cogumelos Brancos

Este prato elaborado com molho de cogumelos Porcini e com panquecas de batatas
é servido no Restaurante "Hutsulshchyna"( Yaremche, IVANO -FRANKISVK region)


imagens e texto de :
www.travelwestukraine.net