Lhuba " lar doce lar"- uma prendadíssima descendente de Ucranianos

Igreja Nossa Senhora Auxiliadora - pintura em tela -Igreja Ucraniana em Curitiba

Sua casa é realmente um doce lar, pois o seu nome é derivado da palavra Ucraniana LHUBOV que significa Amor
Embora ame viajar para a França, já visitou a Ucrania várias vezes, e trouxe de lá essas maravilhas :


Tela pintada à óleo retratando uma típica casa Ucraniana
Olha os dois Cossacos Ucranianos com seu pratinho de varênekes ( = pieróguis )

Simbolo de LE VIV uma cidade da Ucrania , cujo simbolo é um leão pois LEV em Ucraniano significa leão

Cofrinho Ucraniano ( relíquia ) , herdou de seu pai

TARAS SCHEWTCHENKO- poeta maior Ucraniano

Artesanatos em palha de trigo

Símbolo da Ucrania

Coleção de pratinhos de parede - alguns herdados de seu pai

Pintura à óleo retratando o outono na Ucrania

Bordados: obras de arte " By Lhuba "

clique nas imagens para ampliar

Essa obra de arte: by Andréa Horn
Também mora lá

Torta de maçã, feita pela Lhuba ( esta nos devendo novas imagens de sua culinária, precisam ver as suas saladas decoradas )

E finalmente a sua fofinha a AISHA

Fotos : Lhuba

Kalena - floricultura - descendentes de Ucranianos

Floricultura do nosso amigo Mariano Machula, natural de Prudentópolis, empresário Paranaense.
Tendo o seu estabelecimento de floricultura e artesanato Ucraniano, importados diretamente da Ucrania ou trazidos de Prudentópolis, localizado na Mercês- bairro de Curitiba

Grande variedades de vasos, flores, cactus e suculentas........


Av. Manoel Ribas, 2409 Mercês

Fone (41) 3335-8534- Curitiba- Paraná

www.kalena.com.br

Kalena - floricultura

www.kalena.com.br

Rolo de sementes de papoula - Alemanha

Receita -

massa:

-25 grs de fermento biológico fresco

-3 colheres ( sopa) de açúcar

Misture até se tornar líquido

Adicionar

-150 ml de leite

-50 grs de manteiga deretida

-1 ovo

-400grs de farinha de trigo ( aos poucos )

- uma pitada de sal

recheio:

- 150 grs de sementes de papoula, despeje água quente sobre elas, espere esfriar e escorra a água

- 50 grs de manteiga, juntar as sementes e levar ao fogo por 2 minutos

- juntar:

-100grs de açúcar

-100 grs de passas

- raspas da casca de uma laranja

Abrir a massa com um rolo, rechear.

Deixar uma borda com 2 cm, enrolar, colocar em forma retangular untada e deixar, 30 minutos, para crescer

Assar em forno médio.

cobertura

-150 grs de açúcar de confeiteiro

- 1 colher ( sopa ) de suco de limão

-3 colheres ( sopa ) de água

Misturar e cobrir o bolo já assado e polvilhar com nozes moídas

Receita de :

www.cakes-you-can-bake.com

Sementes de papoulas

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As sementes de papoulas são muito usadas na culinária Ucraniana, Polonesa e Alemã
Como cobertura de pães, bolos cobertos e recheados e etc..

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foto ( 4 ) de : http://www.ics.uci.edu/%20~%20Eppstein%20/pix%20/%20SV%20/%20homens%20/%20Poppy.html

foto ( 1 ) de : www.foodtv.ca/blog/photos/catherine_jheon

imagens tiradas da net

Ucrania - video

UCRANIA - mais um video

indicação da Professora de linguas da UFPR - Olga Kalko - no YouTube