
quinta-feira, 23 de abril de 2009
quinta-feira, 9 de abril de 2009
TRADIÇÂO de PÁSCOA dos ITALIANOS
Moro na bela (e) "SANTA FELICIDADE" bairro de colonização Italiana, em Curitiba.
Por isso vou falar um pouco sobre essa etnia, tão acolhedora e alegre.
Desejando a todos os visitantes uma FELIZ PÁSCOA
A COLOMBA PASCAL um tipo de massa de pão adocicado, com uvas passas ou amendoas, muito tradicional na ITÁLIA

Por isso vou falar um pouco sobre essa etnia, tão acolhedora e alegre.
Desejando a todos os visitantes uma FELIZ PÁSCOA
A COLOMBA PASCAL um tipo de massa de pão adocicado, com uvas passas ou amendoas, muito tradicional na ITÁLIA
BISCOITO DE AMENDOAS
Receita:
-3 xicaras de amendoas inteiras
-1 xicara de açúcar granulado
-1 xicara de açúcar mascavo
-1/2 colher ( chá) de canela
-2 colheres ( chá) de fermento em pó
-2 e 1/2 xicaras de farinha de trigo
-3 ovos grandes
-1 colher (chá) de extrato de baunilha
-1 a 2 colheres (chá) de casca de laranja ralada
Misture tudo e vá mexendo com as mãos até formar uma farofa (fig. 1)
Continue mexendo até a massa dar liga (fig.2)
Fig. 1
Fig. 2

Enrole e leve para assar
Até ficar dourado




Exposição de produtos de Páscoa

Fig. 2

Enrole e leve para assar
Até ficar dourado



Exposição de produtos de Páscoa
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OVOS DECORADOS - ALEMANHA
Caracteristicas da decoração dos ovos na Alemanha:
Abaixo, ovo terminado. Decorado no seu interior com rendas de papel,coelho de chocolate e papel verde picado representando grama
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